Yumurtalar haşlanır ve doğranır. Marul, maydanoz, dereotu ve zeytinler küçük küçük doğranır. Soğanlar ay şeklinde doğranır. Tüm malzemeler derin bir kasede karıştırılır. En son yumurtalar eklenerek karıştırılır. Karıştırırken yumurtaların ezilmemesine dikkat edilir Tuz, limon suyu ve sıvı yağ eklenerek tekrar karıştırılır. Salata servis tabağına alınır. İsteğe göre pul biber serpilerek servis edilir.
